Potrebno:

10 srednjih paprika očišćenih od semenki

0,5 kg mesa

0,5 lit. tečnog paradajza

1 šolja(za kafu) očišćenog pirinča

1jaje
So, biber, aleva paprika
1 crni luk (iseckati na sitne kockice)

Priprema:

Potrebno:

7 jaja
14 kašika šećera
14 kašika brašna Prašak za pecivo
1,1 lit. mleka
1 margarin (može i pola, zavisi od ukusa) Šlag 2 kom.

Patišpan - priprema:

Potrebni sastojci:

1kg ribe(šaran,pastrmka,oslić)
1kg crnog luka
1 šolja pirinča
2 šoljice ulja
1 kašikica aleve paprike
2 šolje vode
Začini, so, biber

Priprema:

Potrebno:

Crvena pečena paprika  8-10kom, zavisi od veličine

Prezla 200g
3 jaja
0,5kg mladog sira
3 čaše kisele pavlake
200g šunkarice (iseći na kockice)

Kiseli krastavci 4-6 kom, zavisi od veličine i Vašeg ukusa
200g pečurki

100g mariniranog kukuruza

Susam
150g kačkavalja (trapist sir)

Priprema:

Sastojci:

1kg ribe 1kg luka
4dl ulja
2dl crnog vina
1 list lovora
Peršun
Sok od jednog limuna
So

Biber

Priprema:

Potrebno:

1kg brašna

3dl mlake vode
3dl mleka
50g šećera
20g soli
2 jajeta
pola kafene šolje ulja
1/4 margarina
1 kvasac




Postupak:

Potrebno:

7 jaja
250g šećera u prahu 250g margarina
250g čokolade za kuvanje
2 šlaga
2dl mleka
150g petit beurre keks

Priprema: