Čokoladni Sufle

Jednostavan i brz kolač sa potpunim ukusom čokolade

Za ovaj kolač potrebno je:

6 jaja
240g šećera
180g brašna
330g čokolade
300g maslaca, ili margarina


Priprema:

6 jaja  240g šećera  180g brašna

Umutiti ručno bez miksera.

Na pari otopiti 330g čokolade i 300g maslaca,
ili margarina. Sve to sjediniti zajedno žicom za mućenje bez miksera. Izliti u kalupe po želji (papirne korpice, ili silikonske modle).

Peče se 7 minuta na 200 stepeni.


Napomena:

Testo deluje kao da je živo, ali tako mora biti.